Vad är Naturitas Kuzu? Naturitas Kuzu bio är en vegetabilisk stärkelse som används för att tjockna soppor och grytor, både i söta och salta såser, glasyrer, desserter och tårtfyllningar. Den kommer från Pueraria Lobata, en växt som används ofta inom traditionell kinesisk medicin och vars rötter kan bli upp till två meter djupa. Vegansk, bio, glutenfri, laktosfri produkt. Kuzu-fördelar Bekämpar surhet, främjar nyttiga matsmältningsbakterier, minskar inflammation i tarmen och hjälper till att stoppa diarré. Inom kinesisk medicin används det också för att behandla klimakteriebesvär, diabetes, förkylningar med feber eller hosta och muskel- och skelettsmärtor. Hur används Kuzu? Kuzu används som förtjockningsmedel och det rekommenderas att värma långsamt under omrörning för att undvika klumpar. Koka sedan på låg värme i minst 3 minuter. När den ändrar färg från vit till genomskinlig indikerar den att den är klar. En till en halv matsked kuzu gör en kopp vätska tjockare. Varningar Förvara på en sval, torr plats, borta från solljus. Kan innehålla spår av nötter. ES-ECO-019-CT Jordbruk utanför EU