Cuisine and Empire: Cooking in World History

439,00 kr
+ 58,49 kr Leverans
  • product image
Mat och imperium: Matlagning i världshistorien

Cuisine and Empire: Cooking in World History

Säljs av:

Cuisine and Empire: Cooking in World History

439,00 kr

Spara 90,00 kr (17%)

RRP

529,00 kr
Bara 1 kvar i lager
+ 58,49 kr Leverans

14-dagars returpolicy

Säljs av:

439,00 kr

Spara 90,00 kr (17%)

RRP

529,00 kr
Bara 1 kvar i lager
+ 58,49 kr Leverans

14-dagars returpolicy

Betalningsmetoder:

Beskrivning

Cuisine and Empire: Cooking in World History

Denna bok undersöker den uppenbara förvirringen av dussintals kök och visar hur köpmän, missionärer och militären tog kök över berg, hav, öknar och över politiska gränser. Det betonar hur matlagning förvandlar jordbruksprodukter till mat.
  • Märke: University of California Press
  • Kategori: Mat & dryck
  • Format: Pocketbok
  • Publiceringsdatum: 2023-12-04
  • Sidantal: 488
  • Förläggare / Bolag: University of California Press
  • Språk: Engelska
  • Författare: Rachel Laudan
  • Fruugo-ID: 457560901-964121403
  • ISBN: 9780520286313

Leverans och returer

Skickas inom 4 dagar

  • STANDARD: 58,49 kr - Leverans mellan kl tis 03 februari 2026–mån 23 februari 2026

Leverans från Storbritannien.

Vi gör vårt bästa för att säkerställa att produkterna du beställer levereras kompletta och enligt dina specifikationer. Om du däremot skulle ta emot en ofullständig beställning, eller andra artiklar än de du beställt, eller om det finns någon annan anledning till att du inte är nöjd med din beställning, kan du returnera beställningen, eller valfria produkter som ingår i beställningen, och få fullständig ersättning för artiklarna. Visa fullständig returpolicy