Historical Geography of Crop Plants ägnas åt en mängd olika stapel- och livsmedelsgrödor samt foder, fiber, timmer, gummi och andra grödor. Ursprunget och historien om många av dessa grödor har klargjorts först nyligen av ny forskning. Boken har ordnats i alfabetisk ordning efter familj och högre taxa för att vara lätt att hitta. Inom familjer listas arter och sorter kronologiskt och geografiskt. Taxonomi och geografi för troliga vilda förfäder har beskrivits och arkeologiska bevis (när sådana finns tillgängliga) och historiska bevis för region och domesticering spåras. Den efterföljande evolutionen och spridningen av många domesticerade arter undersöks och orsakerna bakom mångfalden i grödor undersöks. Historical Geography of Crop Plants kommer att vara en användbar referens för botaniker, ekonomiska botaniker, etnobiologer, agronomer, geografer och andra som är intresserade av ämnet. Språk: Engelska