Mimasa ekologiska havreflingor är sammansatta av ren ekologisk havre, skalad, ugnstorkad, ångad, rullad och torkad. De är väldigt goda och lätta att tugga. De har de näringsmässiga egenskaperna hos alla spannmål. Denna spannmål hjälper matsmältningssystemet att fungera bättre, främjar en känsla av mättnad och stimulerar även eliminering av gifter. Dess lösliga fiber absorberar vatten, toxiner och överskott av lipoproteiner som cirkulerar i blodet. Å andra sidan hjälper det till att reglera blodtrycket, på grund av dess låga natriumhalt och höga kaliumhalt. Det hjälper också till att kontrollera blodsockernivåerna. Det rekommenderas att äta till frukost. De kokas med vatten eller grönsaksbuljong och man kan tillsätta Mimasa-tång, grönsaker, lök, purjolök m.m. De kan kläs med Mimasa ekologiska tamari-shoyu eller Mimasa ekologiska gummi. Om du vill ha godis, när flingorna har kokat, kan du tillsätta Mimasa rissirap, socker, honung eller något annat sötningsmedel. Andelen vätska i matlagning är tre eller fyra delar av den för en del av Mimasa ekologiska havreflingor. Tillagningen kan variera mellan 5 och 20 minuter, beroende på om du vill att den ska vara mer eller mindre krispig.