Kordieritmaterial, jämn värmeledning Hög värmeledningsförmåga och värmelagring: Tillverkad av kordierit, absorberar den värme snabbt och lagrar värme under lång tid, släpper ut värmen jämnt och minskar temperaturskillnaden inuti ugnen, vilket säkerställer att botten och toppen av pizzan tillagas samtidigt, vilket undviker partiell bränning eller klämning. Lås fukt: Ytans mikroporösa struktur absorberar överflödig fukt från degen och bakar en krispig skorpa samtidigt som den håller insidan mjuk och fluffig, jämförbar med effekten av en professionell ugn. Brett utbud av applikationer Anpassning av flera scenarier: lämplig för hemugnar, gasspisar, grillar etc. för att möta olika matlagningsbehov. Multifunktionell bakning: förutom pizza kan den också användas för att baka bröd, bullar, kex och andra livsmedelsprodukter som kräver en krispig botten, vilket förbättrar bakkvaliteten. Genomtänkt design, lätt att använda Olika storlekar tillgängliga: 8-16 tum och andra specifikationer, lämpliga för olika ugnsstorlekar för att möta hem- eller kommersiella behov. Lätt att rengöra och underhålla: slät yta, inte lätt att lämna matrester, torka av med en mjuk trasa, undvik att använda rengöringsmedel eller blötläggning. Tips för användning: Förvärmning: Förvärm pizzastenen med ugnen i minst 30 minuter före användning för att säkerställa att en stabil hög temperatur uppnås. Undvik plötslig kylning: Kyl stenen naturligt efter användning för att undvika sprickor orsakade av temperaturskillnaden. Strö mjöl för att förhindra att det fastnar: Strö över lite mjöl eller majsstärkelse innan du lägger pizzabotten för att undvika att den fastnar.